●酒種1DayLesson(レッスン料 12000円)

酒種パンを1日で習得したい方におススメ!

 

●10時~14時ころまで

●2名様までの少人数制

(こちらのレッスンは、お一人様でも開催いたします)

 

◎酒種酵母を1日で学んでパンが作れる

◎初心者さん大歓迎

◎お持ち帰りには

 ●出来上がったパン

 ●酒種の酵母、そして帰ってすぐ種継ぎができる様に

  『みやこ麹』と『タッパ』のプレゼント

 ●3種類のパンのレシピ(生地が2種類)

 

●レッスンでは!

  • 酒種酵母とは
  • 酵母の説明、作り方(酒種酵母の作り方のレシピ付き)
  • 生地の作り方

酒種のパンを作る(生地は2種類です)

 ※お持ち帰りいただくパンは

  ●酒種 食パン 1斤

  ●酒種 あんぱん 3個

  ●酒種ハムロール 2個

  ●酒種ソーセージ 2個

  自家製酵母のレッスンは 1次発酵が終わった講師が作った生地でレッスンスタート致します。

  生地の作り方はレッスン内でお一人様づつ作って頂きます

(持ち帰り生地は 1種類のみです)※事前にお選びいただきます